食源性金黃色葡萄球菌的致病，不是細菌本身，而是細菌大量繁殖后所產(chǎn)生的腸毒素。上海海洋大學食品學院副院長謝晶教授說，只有當金葡菌的數(shù)量在每克食物中達到10萬個以上的時候才能分泌葡萄球菌腸毒素，因此工業(yè)上控制金葡菌危害的關(guān)鍵是盡量降低金葡菌的數(shù)量，控制其產(chǎn)毒的條件。

　 圍繞農(nóng)產(chǎn)品物流，綠園區(qū)引進了長春海吉星物流項目。該項目占地94萬平方米，主要經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨批發(fā)交易業(yè)務。項目集農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、交易、加工、儲運、物流配送、電子商務、產(chǎn)品展示、檢驗檢測、進出口貿(mào)易為一體，將打造東北乃至東北亞經(jīng)濟圈規(guī)模最大、功能最齊全、上海大件運輸輻射面最廣、交易手段和交易方式先進的國際一流多功能現(xiàn)代化大型農(nóng)產(chǎn)品物流集散地，成為全國同類市場中建設規(guī)模、交易量、交易額名列前茅的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。項目運營后，年交易額預計可超過100億元，年交易量將達300萬噸，并可望直接或間接帶動就業(yè)3～5萬人。

　 作為鐵路三大專業(yè)運輸公司之一的中鐵特貨，上海物流公司商品汽車和大件貨物運輸收入占其總收入的70%。此前，在商品汽車和大件運輸整個物流鏈中，中鐵特貨只承擔鐵路運輸部分，完成“站到站”運輸；而實現(xiàn)“門到門”運輸后，將承擔起商品汽車和大件運輸前后兩端附加值較高的運輸服務。據(jù)悉，中鐵特貨今年僅商品汽車運輸實現(xiàn)“門到門”運輸一項就增加物流收入1億余元。16日召開的全市物流業(yè)發(fā)展大會上了解到，煙臺市物流業(yè)快速發(fā)展，今年前三季度共完成物流總額1萬2000多億元，實現(xiàn)港口吞吐量1.03億噸。