上海物流公司若發(fā)生中藥材質(zhì)量安全事故

發(fā)布于:2012/6/21  來(lái)源：leavittnow.com  點(diǎn)擊次數(shù)：

上海物流公司在重慶晚熟柑橘推介會(huì)暨對(duì)接簽約儀式上，重慶錦程實(shí)業(yè)有限公司決定投資6.2億，在奉節(jié)縣朱依鎮(zhèn)和草堂鎮(zhèn)建立“三峽國(guó)際柑橘城”，這個(gè)項(xiàng)目在2015年建成后，將成為重慶首個(gè)集產(chǎn)品交易、質(zhì)量檢疫、科技創(chuàng)新、產(chǎn)品深加工等于一體國(guó)際果蔬現(xiàn)貨交易區(qū)，以此提升重慶產(chǎn)晚熟柑橘的“身價(jià)”。

據(jù)悉，“三峽國(guó)際柑橘城”以柑橘類水果交易為主，將設(shè)電子交易大樓、期貨市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)外交易結(jié)算中心、檢疫大樓、信息化冷鏈物流中心、三峽柑橘科技創(chuàng)新服務(wù)中心等功能設(shè)施。除此之外，還將建設(shè)擁有世界先進(jìn)水平的橙汁加工廠，推廣“果醋”和“果酒”等深加工品牌。

商務(wù)部今年將著手探索建立中藥材流通追溯體系，上海物流公司目前已經(jīng)指導(dǎo)相關(guān)協(xié)會(huì)制定中藥材流通編碼標(biāo)準(zhǔn)，并開(kāi)展中藥材倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)體系的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作。這是記者從不久前召開(kāi)的 “中藥材倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化專家研討會(huì)”上獲悉的。

中醫(yī)藥是中華民族的國(guó)粹，但是，我國(guó)傳統(tǒng)的中藥材一直沒(méi)有擺脫農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷模式，加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流方式普遍非常落后，缺乏相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。去年，媒體曝光的硫磺熏蒸中藥材事件，就是這一問(wèn)題的具體反映。 

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目前，我國(guó)中藥材種植基本以家庭為單位，并未形成規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化，藥材的晾曬、包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸和交易結(jié)算等均沒(méi)有相應(yīng)的規(guī)范。全國(guó)中藥材流通交易總量的80%左右是在17家中藥材專業(yè)市場(chǎng)和一些藥材產(chǎn)地的中小規(guī)模中藥材市場(chǎng)完成。這些中藥材流通市場(chǎng)基本是原始落后的農(nóng)貿(mào)集市交易市場(chǎng)，沒(méi)有統(tǒng)一的建設(shè)和管理標(biāo)準(zhǔn)，缺乏準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管制度。中藥材的經(jīng)營(yíng)者多為農(nóng)民，經(jīng)營(yíng)方式與傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)類似，結(jié)算基本以現(xiàn)金為主，十分落后。商戶進(jìn)入市場(chǎng)更沒(méi)有準(zhǔn)入門(mén)檻可言，市場(chǎng)開(kāi)辦者對(duì)商戶的登記管理不嚴(yán)，也不掌握商戶的資信狀況。

缺乏質(zhì)量檢驗(yàn)和流通追溯體系，藥材質(zhì)量難以保證。目前大多數(shù)市場(chǎng)沒(méi)有專門(mén)的質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，偽劣、摻假藥材或者硫磺過(guò)度熏蒸的藥材混入市場(chǎng)。有大量的商戶違法加工和經(jīng)營(yíng)中藥飲片，甚至經(jīng)營(yíng)毒性中藥材和飲片。以假充真、以次充好等違法違規(guī)行為較為常見(jiàn)。

藥材規(guī)格等級(jí)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，包裝以編織袋等簡(jiǎn)易包裝為主，包裝上沒(méi)有標(biāo)識(shí)藥材名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等基本信息。流通過(guò)程中，藥材的一切信息僅憑商家經(jīng)驗(yàn)判斷，上海物流公司若發(fā)生中藥材質(zhì)量安全事故，無(wú)法查找原因、追溯產(chǎn)品流向。